Руководство по веганской кето-диете
Веганская кето-диета
Вы можете задаться вопросом, могут ли веганы сидеть на кето-диете? Разве кето-диета не состоит только из мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов?
Из-за того, что веганы отказываются от всех продуктов животного происхождения, становится сложнее есть продукты с низким содержанием углеводов. Наше Руководство по веганской кето-диете включает в себя информацию о том, что это за кето-диета, преимущества, что вы можете и что нельзя есть на веганской кето-диете, простые веганские смены еды и непреодолимые идеи веганской кето-еды и напитков.
Skinny Food Co предлагает широкий выбор вкусных, полезных и веганских блюд. Кето продукты ввести в свой рацион.
1. Что такое кето-диета?
Проще говоря, кето-диета - это диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров.
«Кето» означает «кетогенный», и цель кетогенной диеты - отправить ваше тело в состояние кетоза, соблюдая очень строгую низкоуглеводную диету.
Обычно наш организм использует глюкозу из углеводной пищи для получения энергии, но в отсутствие глюкозы начинается процесс, называемый кетозом.
В состоянии кетоза ваше тело переходит от сжигания глюкозы (углеводов) к сжиганию и расщеплению жиров, известных как кетоны. Как только ваше тело начинает сжигать эти жиры в качестве основного источника энергии, оно уходит от глюкозы (углеводов), поэтому входит в состояние кетоза.
2. Каковы преимущества?
Хотя кето-диета подходит не всем, есть хорошо известные преимущества для здоровья, такие как снижение уровня сахара в крови и уровня инсулина. Кето-диета в основном эффективна при кратковременной потере веса, диабете 2 типа и детской эпилепсии.
Кето-диета, как известно, хороша для кратковременного похудания. Использование жиров в качестве источника энергии означает, что вы будете сжигать много накопленного жира. Кроме того, употребляя пищу с высоким содержанием жира, вы подавляете аппетит, тем самым ограничивая ежедневное количество потребляемых калорий.
Кето-диета также хороша при некоторых заболеваниях, включая диабет 2 типа. Те, у кого диабет 2 типа, имеют проблемы с чувствительностью к инсулину и высоким содержанием сахара в крови, поэтому кето-диета в этом случае работает.
Есть также научные доказательства того, что, когда организм находится в состоянии кетоза, известно, что он снижает или предотвращает судороги у детей. по 50%.
3. Продукты, которые можно есть на веганской кето-диете
- Веганские блюда: темпе, тофу, сейтан и другие веганские блюда с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов.
- Грибы: шиитаке, королевская устрица, львиная грива и др.
- Листовая зелень: шпинат, капуста и т. Д.
- Наземные овощи: брокколи, цветная капуста, кабачки и т. Д.
- Альтернативы жирным молочным продуктам: несладкий йогурт на основе кокоса, кокосовые сливки, веганские сыры и т. Д.
- Орехи и семечки: фисташки, миндаль, семена подсолнечника, тыквенные семечки и т. Д.
- Авокадо
- Ягоды: малина, ежевика и клубника.
- Ферментированные продукты: натто, квашеная капуста, ким-чи и т. Д.
- Масла: кокосовое, авокадо или оливковое масло первого отжима.
- Линия Кето Skinny Food Co
4. Продукты, которые нельзя есть на веганской кето-диете
- Хлеб
- Макаронные изделия
- Рис
- Зерна
- Чечевица, черная фасоль, горох
- Агава или кленовый сироп
- Большинство хлебобулочных изделий
- Картофель
- Корнеплоды
- Фрукты, такие как бананы, апельсины и яблоки.
5. Кето-свопы на веганскую кето-диету
Стандартная кето-диета обычно состоит из большого количества яиц, большого количества молочных продуктов и большого количества мяса - так как же веганы могут присоединиться к ней?
В веганской кето-диете вы можете менять пищу разными способами, например:
- Молоко: пейте миндальное или кокосовое молоко на кето-диете или используйте нашу Безмолочные ванильные сливки.
- Молочные продукты: используйте веганское масло, веганский сыр, кокосовые сливки и кокосовый йогурт в качестве альтернативы.
- Яйца: яйца можно заменить взбитым тофу.
- Источники белка: используйте тофу, темпе, орехи и семена, а также «веганское» мясо (обязательно проверьте информацию о пищевой ценности).
6. Идеи веганской кето-еды и напитков
Завтрак
-
Омлет из тофу со шпинатом, грибами и авокадо
Восхитительно простая идея кето-завтрака!
Нарежьте сливочный авокадо и добавьте к нему листья шпината, нарезанные помидоры, грибы и замените яйцо на омлет с тофу. Либо добавьте зеленый лук, либо перец чили для дополнительного удовольствия.
-
Смузи на завтрак
Клубника, малина и ежевика содержат меньше углеводов, чем другие фрукты, что делает их лучшим выбором для кето-диеты!
Смешайте и сочетайте замороженные ягоды, чтобы создать фруктовый и кето-дружественный смузи на завтрак - добавьте миндальное молоко, лед и взбейте все вместе. Просто и вкусно!
Снэки
- Арахисовое масло и овощи
Быстрая и легкая закуска! Смешайте и смешайте некоторые из ваших любимых сырых овощей, таких как перец, сельдерей или огурец, и сочетайте с Арахисовое масло The Skinny Food Co, доступен во вкусах Гладкий, Хрустящий, Соленая карамель и Тесто для печенья.
- Кето-бар
В каждом батончике содержится всего 3 г чистых углеводов и разработан для снижения воздействия сахара в крови, эти батончики идеально подходят для перекуса на завтрак - они богаты жирами и отлично подходят для вашей кето-диеты.
Сахарные спирты, используемые в Кетокето, мало влияют на уровень сахара в крови и инсулин. Вот почему наши чистые углеводы так низки и идеально подходят для кето!
Они восхитительны, сытны, на 100% веганские и доступны в 3-х вкусных вкусах.
Обед и ужин
- Веганский пармезан и лапша с базиликом и цуккини
Отказаться от пасты - это как отказаться от кислорода - мы его получаем. Но не бойтесь больше! Лапша из кабачков - отличная альтернатива пасте, вкусная и подходящая для кето.
Приготовьте идеальное веганское блюдо из лапши из цукини с базиликом, нарезанными грибами, чесноком, лимоном и Веганский шейкер с пармезаном The Skinny Food Co который с низким содержанием углеводов подходит для вашей кето-диеты.
- Жареный рис с цветной капустой с низким содержанием углеводов тофу
Рис с цветной капустой - отличная альтернатива натуральному продукту - нормальный рис - большой отказ от любой кето-диеты, и его следует избегать.
Вы можете купить пакеты с рисом из цветной капусты или приготовить его самостоятельно, нарезав целую цветную капусту на соцветия и либо натереть их на терке, либо положить в кухонный комбайн / блендер.
Добавьте свой выбор кето-дружественных овощей и тофу!
В сочетании с нашими кето-дружественными, низкокалорийными и не содержащими сахара Соус Барбекю Smokey or Соус Шрирача которые можно найти в нашем Кето Диапазон.
-
Салат из авокадо и темпе
Освежающий обед с высоким содержанием белка, 100% кето-дружественный и веганский.
Смешайте темпе с авокадо, листьями шпината, салатом, перцем, огурцами и посыпьте семенами, чтобы приготовить восхитительный кето и веганский салат.
Сочетайте салат с без сахара, кето-дружественным и веганским соусом от Линия Кето Skinny Food Co оживить ваш салат - будь то наш Французская одежда, Винегрет с чесноком и травами or Цезарь Туалетная, есть большой выбор!
Напитки
- Замороженный ванильный фраппе
Наша смесь Iced Vanilla Frappe на 100% веганская и подходит для кето! Что еще тебе надо?
Просто добавьте наш Веганские сливки с ванилью к вашему выбору кофе и немного Французский ванильный сироп бариста. Сливки и сироп богаты сладостью, но без сахара, что делает этот рецепт подходящим для вашей кето-диеты.
- Персик Беллини
Наслаждайтесь освежающим Персик Беллини при этом оставаясь верным своему новому кето-образу жизни. Наш Смеси для коктейлей скинни без сахара, нулевые калорийности, веганские и на 100% кето-дружественные.
Добавьте 3 части смеси к 1 части водки и смешайте со льдом. Для девственного коктейля исключите водку.
Десерты
- Веганские жирные бомбы с шоколадом, миндалем и кокосом
В те дни, когда вы чувствуете недостаток энергии, вам нужно что-нибудь вкусное или перекусить с низким содержанием углеводов, этот рецепт - то, что вам нужно. На 100% кето-веганский рецепт, идеально подходящий для всей семьи.
Включая наши низкокалорийные кето-дружественные продукты, в том числе Арахисовое масло The Skinny Food Co и Капли со вкусом кокоса без сахара.
- Кето-шоколадный мусс
Даже если вы придерживаетесь кето-диеты, шоколад все равно можно включить! Воссоздайте восхитительный шоколадный мусс, полностью совместимый с Кето, который можно приготовить дома всего за пару минут.
Включая наши красиво оформленные Капли со вкусом шоколада и рая без сахара, просто замените жирные сливки на немолочные заменители!
Хотите больше кето?
У нас много контента в блогах по темам, связанным с Кето:
- Идеи кето-напитков
- Идеи кето-завтрака
- Руководство по кето для начинающих
- Идеи кето-еды и закусок
- Объяснение кето-диеты и с чего начать
- Кето Десерт Идеи
- Что я ем за день: кето-диета с Карлой