Белок - нужно ли мне больше в диете?

Большинство из нас признают, что нам нужен белок в нашем рационе, но знаете ли вы, сколько вам нужно и почему? И знаете ли вы, какие источники лучше всего подходят для вас?

Что такое белок?

Белок - это сложная молекула, состоящая из аминокислот, которая отвечает за определенные и уникальные функции в организме.

Белок нужен нам для наращивания мышц, но белки выполняют многие другие функции в организме. Более 10,000 XNUMX типов встречаются во всем, от ваших органов до мышц и тканей, костей, кожи и волос.

Источники белка в пище

Диетические источники белка бывают 2-х типов, в зависимости от содержания в них аминокислот:

1. «Полная» белки содержат все незаменимые аминокислоты, необходимые организму для производства белков.

2. «Неполный» белки с низким содержанием некоторых незаменимых аминокислот

ЖИВОТНЫЕ БЕЛКИ

Белки животного происхождения содержат большое количество незаменимых аминокислот, поэтому являются «полноценными» белками.

• красное мясо
• Курица и другое белое мясо
• Рыба
• Молочные продукты
• яйца 

РАСТИТЕЛЬНЫЕ БЕЛКИ

В растительных белках мало некоторых незаменимых аминокислот, поэтому они являются «неполными» белками. Вам нужно будет есть их больше, чем животных белков, чтобы получить достаточно белков для всех потребностей вашего организма. 

• Фрукты и овощи
• Орешки
• Семена
• Фасоль и бобовые

Что, если я вегетарианец или веган?

Если вы вегетарианец или веган, вы все равно можете легко удовлетворить свои потребности в белке, если потребляете полный набор незаменимых аминокислот. Главное - потреблять разнообразную растительную пищу, поскольку аминокислоты, которых не хватает в одном продукте, будут присутствовать в другом. 

Безусловно, человек, придерживающийся вегетарианской или веганской диеты, может получить необходимое количество белка из своего рациона. Главное - получить хороший баланс. Как вегетарианец вы хотите избегать употребления всего белка просто из молочных продуктов, так как это может привести к диете с высоким содержанием жиров, особенно насыщенных жиров. 

Для чего нам на самом деле нужен белок?

Вашему организму белки необходимы для:

1. Создание и восстановление тканей тела

2. Производство ферментов, гормонов и других веществ, используемых организмом.

3. Регулирование процессов организма, таких как транспортировка питательных веществ.

4. Противодействие болезням

5. Повышение выносливости и энергии для предотвращения усталости.

Но сколько протеина мне действительно нужно?

Среднестатистическому человеку требуется примерно 1 г белка на килограмм массы тела в день или примерно 10-15% от их общего суточного потребления калорий.

Большинство людей в Великобритании потребляют в среднем более 1 г / 1 кг ... Среднее потребление в британской диете составляет около 17% от их общего потребления энергии.

Спортсмены обычно имеют более высокие потребности в белке, чем средний человек, возможно, до 2 г / 1 кг веса тела.

Что произойдет, если в моем рационе будет слишком мало белка?

Недостаточное количество белка может привести к:

1. Низкий уровень энергии и выносливости

2. Плохая устойчивость к инфекции.

3. Депрессия

4. Медленное заживление ран.

5. Длительное выздоровление от болезни.

Когда мне следует употреблять белок?

Лучший способ - распределить потребление белка в течение дня. Вот несколько идей, которые помогут вам на вашем пути ...

Идеи для завтрака:

• Протеиновый овес - вы можете добавить ложку протеинового порошка в овсяные хлопья утром, почему бы не попробовать наши протеиновые порошки Mars, Twix или Snickers!

• Гриль вверх - нежирный бекон, сосиски, яйца, запеченная фасоль, помидоры и грибы ... и, конечно же, Skinny Food Co с нулевым содержанием сахара, нулевой жирный томатный кетчуп! 

• Белковые французские тосты - Добавьте мерную ложку протеинового порошка во взбитое яйцо перед тем, как окунуть его в хлеб и жарить. Добавьте наш кленовый сироп с нулевым содержанием калорий для идеального завтрака!

Идеи для обеда:

•  Здоровый бургер - обжарить немного постного говяжьего фарша и добавить в рулет с салатом и нашим сочным соусом для бургеров с низким содержанием сахара Fake Away. 

• Веганский кебаб - добавьте немного мяса, альтернативного кебабу, в хлеб питта со свежим салатом и щедро полейте соусом для кебаба с низким содержанием сахара Fake Away.

• Поддельные обеды на выезде - у нас есть 6 невероятных вкусов, которые быстро, легко и удобно, все менее 300 калорий, с низким содержанием сахара, с низким содержанием жира, готовые всего за 3 с половиной минуты и с высоким содержанием белка!

Идеи для ужина:

• Мясная пицца - используйте нашу основу для пиццы Fake Away с высоким содержанием белка вместе с нашим соусом Smokey BBQ с нулевым содержанием сахара и жира, чтобы получить идеальную пиццу, которая превосходит еду на вынос в любой день недели!

• Горячие собаки - Сочетайте вкусные белковые сосиски с булочками для хот-догов, жареным луком и нашим нулевым сахаром, обезжиренным медово-горчичным соусом и томатным кетчупом!

Идеи перекуса:

• Ознакомьтесь с нашим ОГРОМНЫМ выбором перекусов из раздела с высоким содержанием белка здесь: https://theskinnyfoodco.com/collections/protein