Объяснение: диета без глютена

Что такое без глютена?

Глютеновая болезнь? Непереносимость глютена? Безглютеновая диета? Если вы не уверены, что все это на самом деле означает - не смотрите дальше.

Мы составили простую и понятную статью, которая расскажет вам обо всех тонкостях безглютеновой диеты.

Определение

Безглютеновая диета - это диета, полностью исключающая глютен. Целью безглютеновой диеты является устранение признаков и симптомов Целиакия и другие заболевания, связанные с глютеном.

Глютен - это смесь белков, содержащихся в пшенице, а также ячмене, ржи и овсе.

Зачем кому-то нужно придерживаться безглютеновой диеты?

Безглютеновая диета предназначена для тех, кто не переносит глютен, и для облегчения симптомов целиакии и заболеваний, часто связанных с глютеном. Соблюдение строгой безглютеновой диеты является жизненной необходимостью для людей с глютеновой болезнью.

Причины, по которым люди могут придерживаться безглютеновой диеты:

• Целиакия

• Чувствительность к глютену

• Глютен атаксия

• Аллергия на пшеницу

 Безглютеновая диета также популярна среди людей, у которых не было диагностировано заболеваний, связанных с глютеном. Известно, что диета улучшает здоровье, увеличивает энергию и в некоторых случаях помогает похудеть.

Продовольствие

Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, вам следует проявлять особую осторожность при выборе продуктов.

Советы при соблюдении диеты без глютена:

• Изучите, что есть и чего не есть, чтобы убедиться, что вы выбираете правильные продукты.
• Составьте список покупок безглютеновых продуктов перед посещением магазинов.
• Посетите полки без глютена в местном супермаркете, чтобы купить заменители и продукты без глютена.
• Читайте этикетки на продуктах. Практикуйтесь в чтении этикеток на пищевых продуктах, чтобы легко идентифицировать продукты, не содержащие глютен.
• Следите за блоггерами и авторами без глютена за вдохновением для рецептов и другим контентом, не содержащим глютен.

Что есть

Многие продукты не содержат глютен, например:

• Мясо
• Рыба
• Фрукты и овощи
• Рис
• Картофель
• Молочные продукты и яйца
• Фасоль, семена и орехи в натуральном виде
• Мука без глютена, такая как рисовая, кукурузная, соевая и картофельная мука

Некоторые обработанные пищевые продукты также могут не содержать глютен, однако важно проверять питательные вещества на наличие следов глютена.

Skinny Food Co предлагает широкий выбор Продукты без глютена, включая макароны без глютена и хлеб без глютена.

Что не есть

 Избегайте всех продуктов, содержащих глютен, таких как:

• Хлеба
• Торты
• Макаронные изделия
• Сухие завтраки
• Печенье и крекеры
• Ноги
• Подливы и соусы

Перекрестное заражение может произойти, если продукты без глютена и другие продукты готовятся вместе или подаются с одной и той же посудой - всегда важно проверять этикетки на продуктах, которые вы покупаете.

Напиток

Что пить

Есть много напитков и алкогольных напитков, не содержащих глютен, например:

• Фруктовый сок
• Ароматизированная вода
• Газированные напитки
• Сидр
• Вино
• Крепкие напитки
• порт
• Ликеры
• фиксированный

Некоторые бренды также делают альтернативу пиву без глютена.

Что не пить

 К напиткам, которых следует избегать при безглютеновой диете, относятся:

• Ячменные кабачки
• Пиво и лагер
• Толстый
• Алесь

Другие блоги и рецепты без глютена

У Skinny Food Co есть несколько блогов, основанных на безглютеновой диете, в том числе «Разъяснение безглютеновой диеты», «Советы по выпечке без глютена» и другие статьи, связанные с безглютеновой диетой, которые вы можете найти на нашем сайте. Здоровье и благополучие Страница блога.

У нас также есть много рецептов без глютена, включающих продукты из нашего диапазона без глютена, которые вы можете найти на нашем сайте. Рецепты стр.

Магазин нашей Без глютена Cегодня!