Тонкие вкусные блинчики с корицей
В корице есть что-то очень осеннее, с ее теплотой и сладкой пряностью, это имеет смысл только в преддверии «жуткого» сезона, когда мы демонстрируем один из наших любимых продуктов. Сироп Cinnamon Swirl без сахара.
Хотя наш сироп с корицей наиболее известен тем, что он сочетается с кофе, знаете ли вы, что вы действительно можете использовать наши сиропы в своих завтраках, блюдах и домашней выпечке?
Сегодня мы соединим наш классический вихревой сироп с корицей и наш любимый фанатами Микс для тощих блинов чтобы создать идеальное осеннее сочетание сладкого, специй и всего приятного. Итак, приступим к делу…
Ингредиенты:
- Микс для тощих блинов
- 1 большое красное яблоко
- 1 чайная ложка сливочного масла
- 3 чайные ложки коричневого сахара
- 2 чайные ложки молотой корицы
- Кленовый и коричный тощий соус
Метод:
- Яблоко нарезать небольшими кубиками
- Аккуратно обжарьте яблоко со сливочным маслом, коричневым сахаром и молотой корицей в течение 5-8 минут, пока оно не станет мягким.
- Откройте смесь для тощих блинов и добавьте 1 столовую ложку (15 г) смеси в электрический блендер. Вы также можете использовать шейкер или миску, но блендер делает его более гладким.
- Затем добавьте к смеси 40 мл воды, молока или альтернативного молока и перемешайте до тех пор, пока не исчезнут комочки - это не займет много времени!
- Оставьте на пару минут, прежде чем добавить в предварительно разогретую сковороду с антипригарным покрытием, опрысканную легким маслом.
- Аккуратно готовьте полторы минуты и начинайте аккуратно сворачивать блины.
- Когда все блины будут свернуты, выложите их и покройте смесью яблок и корицы.
- Сверху полейте нашим самым продаваемым тощим соусом из клена и корицы
Когда мы прощаемся с теплыми летними днями и приветствуем темные вечера, уютные ночи и все, что вдохновлено осенью, одна из наших любимых вещей, на которых стоит сосредоточиться здесь, в The Skinny Food Co, — это, конечно же, еда! Осень предлагает бесконечные возможности для вкусных угощений, и мы любим демонстрировать наши здоровые альтернативы популярным любимым блюдам.
Наши оладьи Skinny с яблоком и корицей не являются исключением. Наша идеально воздушная смесь для оладий с низким содержанием сахара готовится быстро и легко, а ее содержание в одном оладье составляет всего 27 калорий!
Мы соединили нашу смесь для блинов с некоторыми аутентичными осенними вкусами, такими как пряные яблоки с коричным сиропом, чтобы настроить нас на теплую погоду.
Блинчики с корицей
Наши сиропы Cinnamon Swirl предлагают идеальную альтернативу с нулевой калорийностью приготовлению традиционных блинов с корицей. Подсчитано, что одна порция (2 блина) традиционных блинчиков с корицей содержит примерно 343 калории. В то время как наша смесь для блинов содержит всего 54 калории на 2 блина, без добавления калорий и коричного сиропа без добавления сахара!
Блины лучше готовить на сливочном или растительном масле?
А если приготовить блины на сливочном масле, то они будут очень вкусными! Это может быть сложно (и немного вредно для здоровья). Приготовление блинов на масле часто может привести к слишком быстрому подрумяниванию блинов снаружи, не позволяя им приготовиться внутри. В то время как масло часто оставляет желать лучшего, слишком много масла может сделать блины жирными, а слишком мало может привести к тому, что блины прилипнут к сковороде и развалятся.
Наша альтернатива сливочному маслу наш низкокалорийный масляный спрей - Вы можете взять их с различными вкусами, достаточно одного распыления для антипригарного покрытия, а это значит, что ваши блины не разорвутся и не станут очень жирными!
А вы тесто для блинов храните в холодильнике?
В идеале, если у вас есть время, рекомендуется оставить тесто для блинов в холодильнике всего на 20 минут, чтобы мука впитала всю жидкость, и блины стали более гладкими и воздушными.
Как долго блины должны готовиться с каждой стороны?
Лучший способ приготовить блин не по процедуре, а на глаз, как только вы поместите свою смесь в уже предварительно нагретую сковорода или сковорода, внимательно наблюдайте за блином (стороной вверх), чтобы увидеть, когда он начнет пузыриться.
Время образования пузырьков может варьироваться от блина к блину в зависимости от густоты смеси, как только она начнет застывать на лицевой стороне, пора переворачивать!
Однако будьте осторожны: если температура вашей сковороды или сковороды слишком высока, дно сгорит, а верх не успеет застыть.
Всегда рекомендуется использовать свой первый блин в качестве «пробного прогона».