Блины по-американски
Хотите попробовать что-то новое и вкусное на завтрак? Блины в американском стиле — классическое блюдо, которым наслаждаются во всем мире.
День блинов не за горами, и нельзя отрицать, что эти вкусные угощения — самые вкусные блины.
Блины в американском стиле готовятся из простого теста из муки, яиц, молока и масла. Затем тесто выливают на горячую сковороду или сковороду и готовят до золотисто-коричневого цвета. В результате получается пышный, легкий блин, который можно покрыть чем угодно, от сиропа до свежих фруктов.
Эти блины также невероятно универсальны — вы можете добавить различные ингредиенты, такие как шоколадная стружка, черника или даже бекон для пикантной нотки.
Как бы вы их ни начиняли, блины в американском стиле обязательно понравятся всей семье. Так почему бы не попробовать их в этот блинный день? Вы не пожалеете!
Порции: 8 | Время подготовки: 10 минут | Калорийность: 120 ккал на блин (без начинки)
Ингредиенты для блинов
Легкие и пышные, эти блины можно подавать с большим выбором начинок для приятного утреннего лакомства. Любите ли вы их сладкие или соленые, блины в американском стиле обязательно придутся вам по вкусу и заставят вас вернуться снова и снова. Узнайте, как приготовить это легкое и вкусное блюдо для завтрака, выполнив всего несколько простых шагов.
Для этого рецепта мы дадим три вкусных варианта ваших блинов, но основные ингредиенты останутся прежними.
- 200 г муки самоподнимания
- 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1 ст. Л. Сахарной пудры
- 3 больших яиц
- 25 г топленого масла
- Молоко 200ml
Как приготовить блины по-американски
Готовить блины по-американски легко и весело! Вот как это сделать:
1. В большой миске смешайте самоподнимающуюся муку, разрыхлитель и сахар.
2. В отдельной миске взбейте яйца, пока они не станут светлыми и пышными. Добавьте растопленное масло и молоко и перемешайте до однородности.
3. Влейте влажные ингредиенты в сухие и взбивайте, пока не получится однородное тесто.
4. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и добавьте кусочек сливочного масла. После того, как оно растопится, налейте достаточное количество теста, чтобы испечь один блин.
5. Готовьте 1–2 минуты до золотистого цвета, затем переверните и готовьте с другой стороны еще 1–2 минуты.
6. Повторяйте, пока все ваши блины не будут приготовлены, должно получиться примерно 8-10 блинов.
7. Подавайте с начинками на ваш выбор:
Сладкая фруктовая стопка в сиропе
Sweet, Syrup Fruit Stack — это классическое блюдо из блинов в американском стиле, которое обязательно вам понравится. Начните с приготовления теста в соответствии с приведенными выше инструкциями. Когда ваши блины будут приготовлены и приобретут золотисто-коричневый цвет, выложите их стопкой на тарелку и полейте любимым сиропом и свежими фруктами.
Для этого рецепта мы рекомендуем попробовать сочетание восхитительной клубники, малины и вишни с добавлением наших специальных сиропов, включая (но не ограничиваясь!)
- Сироп для похудения с белым шоколадом
- Ванильный сироп
- Вишневый сироп Бейкуэлл
- Клубничный соус
- меда
- Черничный сироп
Для дополнительного удовольствия добавьте немного взбитых сливок или взбитых сливок к вашей стопке блинов для последних штрихов.
Калорийность: 170 ккал на блин с начинкой
Стек шоколадного наслаждения
Если вы ищете что-то более снисходительное, почему бы не попробовать набор шоколадных наслаждений? Начните с приготовления теста, как описано выше.
После того, как вы приготовили тесто для блинов в соответствии с приведенными выше инструкциями, возьмите приготовленные блины и начните выкладывать их слоями.
Для этого шоколадного совершенства мы начнем с наших самых продаваемых шоколадных спредов Chocaholic, выбранных из ваших любимых вкусов:
- Фундук шоколад
- Белый шоколад
- Шоколадный апельсин
- Молочный шоколад
- Белый шоколад и малина
- Шоколадная соленая карамель
И начните намазывать пушистые блинчики и начинайте выкладывать слоями. Как только вы приготовите свой топперный блинчик, возьмите свой любимый шоколадный сироп из нашей обширной коллекции:
- Шокогольные шоколадные капли
- Шоколадно-шоколадная карамель
- Шоколадно-шоколадный апельсин
- Шоколадный шоколад с лесным орехом
Чтобы сделать блюдо более особенным, добавьте в стопку блинов немного дробленых орехов или маршмеллоу.
Калорийность: 178 ккал на блин с начинкой
Пикантный стек
Если вы ищете что-то более пикантное, почему бы не попробовать Savory Stack? Начните с приготовления теста, как описано выше.
После того, как вы приготовили тесто для блинов в соответствии с приведенными выше инструкциями, вам нужно будет приготовить и поджарить полосатый бекон и даже яичницу-глазунью.
Этот традиционный рецепт американских блинов сочетает в себе как сладкие, так и соленые аспекты, сочетая соленость жареного бекона с восхитительно сладкой и нежной каплей кленового сиропа.
Воспользуйтесь нашими кленовый сироп с нулевой калорийностью для дополнительной вкусности, с меньшим количеством сахара и нулевыми калориями.
Калорийность: 296 ккал на блин