Здоровые тако: что положить в тако
Тако ваши любимые питание? Вы любите хрустящую скорлупу, сочное мясо и свежую сальсу, источающую аромат? Есть так много вариантов, когда дело доходит до приправы для тако, соусы и начинки.
Тако — это простая еда, но она также невероятно универсальна. Они идеально подходят для вечеринок, пикников, обедов, выездов на природу и всевозможных праздников. А мы упоминали, что они вкусные?!
Но как быть, когда вы ищете более здоровую альтернативу всему мясу и сыр?
Мы собрали несколько советов, которые помогут вам добиться наилучшего тако возможный!
Здоровые тако
Если вы хотите приготовить мощные мясные тако с вашей любимой тушеной говяжьей грудинкой или хотите улучшить игру с помощью полезных тако с рыбой, ваш любимый Мексиканские блюда можно приготовить на низкокалорийной, низкоуглеводной диете.
Во-первых, давайте посмотрим, что включить в ваш типичный ракушки тако.
1. Выбирайте свежие ингредиенты
Свежие ингредиенты необходимы для приготовления лучших тако. Начните с высококачественного мяса, такого как говядина, курица, свинина и креветки. Они, как правило, готовятся быстро, поэтому с ними легче обращаться.
Вы заметите большую разницу между использованием свежих и замороженных ингредиентов при употреблении тако, все дело в хрусте овощей, дополняющих пряный вкус. мясо тако, С немного сока лайма к началу.
Наши любимые свежие ингредиенты для тако:
- Мясо и рыба (курица, рваная свинина, говяжья грудинка, треска или креветки)
- Салаты (красный Перец, Салат, Ананас, Лук, Авокадо, Пико де Галло)
- Ивы (Сметана, Сальса из свежих помидоров, Пережареные бобы, Острый соус, Манго сальса, Ананасовая сальса)
- Сыр- Мексиканский сыр, Предварительно тертый сыр или классика настоящий сыр как чеддер или моцарелла (в любом случае, все сыр хорошо сыр!)
2. Избегайте переваривания
переваренный продукты теряют свою хрустящую корочку и становятся мягкими. Если вы используете хрустящие ракушки тако, вам может понадобиться более мягкая начинка, однако в наших рецептах мы предпочитаем использовать овощи и начинки, которые немного острые.
3. Использовать Специи С умом
пряность является одним из ключевых компонентов любого вкусные тако - Будь то мягкие тако or хрустящие ракушки тако, вы ожидаете специи, традиционный Мексиканская специя включает большое количество зубчики чеснока or чесночный порошок, перец, тмин, орегано, какао, перец чили порошок, кориандр и корица.
Но специи и приправы используются не только для ароматизации мяса, когда дело доходит до тако, большинство Мексиканские блюда получить их специи из соусов — для достижения наилучших результатов вы можете приправить свой соус следующими ингредиентами.
• Соль - Соль необходим для приправы. Добавлять соль пробовать.
• перец - Черный перец придает вкус блюдам. Добавлять перец щедро.
• Порошок чили - Порошок чили содержит чили и специй которые придают чили характерный вкус. Добавить чили порошок пробовать.
• Чеснок - Чеснок придает блюдам вкус и аромат. Измельчите зубчики чеснока и добавляйте в рецепты.
• Лук - Лук придает блюдам вкус и текстуру. Мелко нарежьте лук и добавьте в блюда.
• Сальса - Сальса содержит нарезанный помидоры или генерал томатный соус, свежая кинзахалапеньо, сока лайма, и приправы. Нет тако был бы полным без вкусная начинка домашнего толстая сальса.
Виды тако
Тако с говядиной
Тако с говядиной пожалуй, один из самых популярных вариантов для тако начинки, вы можете использовать стейк или говяжий фарш.
Что касается тако из говяжьего фарша мы рекомендуем использовать постный говяжий фарш с чайной ложкой молотого тмин, томатное пюре и столовая ложка чили порошок.
Соедините свой приправленный говяжий фарш с классическим сыром чеддер и сметаной для более мягкого вкуса.
Веганские тако
Хотите попробовать Veganuary? тако без мяса так же хороши, как и настоящие, независимо от того, решите ли вы упаковать свои тако с овощами или мясной альтернативой, такой как джекфрут.
Наш любимый веганский рецепт тако — это тако с джекфрутом, с рваным джекфрутом в соусе из глазури для барбекю. Вы можете сочетать джекфрут с черной фасолью со специями и вашим любимым веганским сыром, чтобы получить веганский вариант классического мексиканского продукта.
Если вы заинтересованы в вегетарианской альтернативе, красный наш Рецепт острого вегетарианского тако здесь.
Тако с жареной рыбой
В отличие от мяса, сочетание тако с рыбой может потребовать немного больше внимания к деталям, мы разобрали лучшие вкусы, чтобы дополнить разнообразие вариантов рыбы при употреблении тако.
Тако с лососем
Для тако с лососем мы выбираем сладкий соус чили с маринованной красной капустой, соусом из сладких томатов, сметаной и зеленым луком. Для этого полезного блюда вам не понадобится посыпанный сыром.
Тако с креветками
Тако с креветками на гриле можно сделать настолько острыми, насколько вы хотите, независимо от того, выбираете ли вы мягкую приправу из красного перца или ищете острый перец чили, мы любим тако с креветками в мягкая тортилья в сочетании с ананасовой сальсой, хрустящим салатом и пико де гальо.
Тако с треской
Тако с треской может быть одним из самых простых рецептов тако, которые можно довести до совершенства, сочетая их со свежим зеленым луком и некоторыми классическими хрустящими панцирями тако, посыпав вашими любимыми сливочными соусами, такими как тикка-майонез, или свежей томатной сальсой.
Подавать с гуакамоле, свежим лаймом и кориандром
Гуакамоле добавляет вкус и текстура к тако, но также содержит много калорий. Чтобы сэкономить немного жира и калорий, подавайте гуакамоле вместе с тако, а не сверху, и используйте экономно.